Pão de alhopão de alho bolinha assados na hora recheado com creme de alho e queijo10 und 24,90 5 und 16,90 |
Caldinho de feijãoSaboroso caldinho de feijão servido com salsa,cebola e picadinho de linguiça calabresa4,90 |
Carpaccio de carneFiníssimas fatias de carne bovina com rúcula, parmesão, alcaparras e molho de mostarda.29,90 |
Pizza branca (crocante de parmesão)Massa crocante coberta com azeite extra virgem, alecrim, sal grosso e parmesão.11,90 |
FocacciaMassa de pão artesanal regado com azeite, alecrim, sal grosso e parmesão.
|
Linguiça de pernilLinguiça pura de pernil feita na brasa (unidade).6,90 |
Linguiça de costela bovina (10) unidadesLinguiça de costela angus servida com mostarda escura picante.52,90 1/2 porção 31,90 |
Asinha recheada na brasaAsinhas desossada, recheada com provolone e grelhadas na brasa. Pacote com 10 unidades.
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Filé aperitivoFilé mignon em cubos, grelhados, servidos com molho madeira, cebolas e pão.
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Gurjão de peixeTiras de peixe empando e servido com molho tártaro
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Gurjão de frangoTiras de frango empanado e servido com molho rose.
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Hambúrguer de costela angusSaboroso hambúrguer de costela angus,servido com pão brioche,tomate,alface americana,fatias linguiça de costela,maionese temperada e batatas fritas39,90 |
Mix Dom HélioMix de assados que acompanha coração de frango, linguiça de pernil, sabrecxa dessosada, alcatra e batata portuguesa.78,90 |
Queijo BurrataQueijo cremoso acompanhado de folhas frescas de rúcula, beringela refogada no azeite e foccacia ao forno com alecrim.57,90 |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
French rack550 gramas de corte francês de cordeiro268,00 | |
Picanha nobre no espetoCorte nobre da picanha com 600 gramas servido no espeto179,90 | |
Coração da alcatra550 gr a 600 gr de um suculento corte do miolo da alcatra142,90 | |
Fraldinha angus550 gr a 600 gr179,90 | |
| Acompanhamentos | |
|---|---|
Arroz maluco | |
Arroz branco | |
Arroz de brocolis | |
Farofa de ovos | |
Batata frita | |
Batata portuguesa | |
Aipim frito | |
Purê de batatas | |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
Assado de tirasTiras de costela ,tirada da parte mais nobre da costela do dianteiro.
| |
French rack200 gramas de corte francês de cordeiro98,00 | |
Picanha nobre no espetoCorte nobre da picanha com 300 gramas servido no espeto89,90 | |
Sobrecoxa desossadaSobrecoxa na brasa47,90 | |
Coração da PaletaCorte nobre do dianteiro bovino com uma maciez e sabor inigualável.67,90 | |
Rib eye especialMaravilhoso bife de Ancho servido com arroz de palmito grelhado.102,99 | |
Bife de ancho (ribay) 300grsuculento corte bovino com gordura entremeada78,00 | |
Bife de chorizo 300 grsuculento corte tirado do meio do contra file74,00 | |
Picanha fatiada 300grdispensa comentários a rainha do churrasco81,90 | |
File mignon 300grpara quem não gosta de gordura mais gosta de uma boa carne67,90 | |
| Escolha dois acompanhamentos | |
|---|---|
arroz malucoarroz,bacon,ovos,ervilha e batata palha | |
batatas fritas | |
arroz branco | |
arroz de brocolis | |
batata portuguesa | |
aipim frito | |
farofa de ovos | |
Pure de batatas | |
ceasar salad | |
salada mistaalface americana,alface roxa,rucula,palmito,cebola e tomate | |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
Arroz integral19,90 |
Arroz malucoArroz, bacon, ovo, ervilha e batata palha.25,90 |
Arroz à piamonteseArroz, molho bechamel, parmesão e champignon37,50 |
Arroz branco13,90 |
Feijão preto12,50 |
Risoto de palmitoArroz, creme de leite, palmito na manteiga e parmesão.47,90 |
Farofa de ovosFarinha de mandioca, ovos e manteiga19,90 |
Farofa na manteigaFarinha de mandioca torrada na manteiga.15,90 |
Farofa + vinagrete15,90 |
Ovo frito6,90 |
Legumes grelhados38,90 |
Aipim frito34,90 |
Batata frita27,90 |
Batata rústica32,90 |
Palmito na brasa48,90 |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
Escalopinho Dom Hélioescalopes de filé mignon grelhados,servidos com arroz a piamontese, champignon, batatas fritas e molho madeira.67,00 |
File a parmegianafile mignon empanado coberto com mussarela e presunto e molho pomodori servido com arroz branco,purê de batatas ou fritas.67,90 |
File de frango grelhadofile de frango grelhado servido com arroz de brócolis ceasar salad ou pure de batatas.47.90 |
SalmãoSalmão grelhado servido molho de camarão com alcaparas com arroz de brocolis, purê de batatas ou ceasar salad69,90 |
Filé de peixe grelhado ou empanadoArroz de brócolis,purê de batatas ou legumes grelhados e molho de camarão com alcaparras59,90 |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
CaesarAlface americana, croutons, molho da casa e parmesão.34,90 |
Salada verãoAlface americana, rúcula, manga, kani e molho de mostarda e mel.39,90 |
Salada mistaMix de folhas, palmito, tomate e cebola.
|
Salada burrataMix de folhas, queijo cremoso italiano, croutons e molho pesto.49,90 |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose| Massas |
|---|
| Molhos |
Bolonhesa |
Molho branco |
Molho ao sugo |
Quatro queijos |
Pesto |
| Especial massa com camarão ou tiras de file mignon R$ 59,90 |
Alho e óleo |
Molho branco |
Molho catupiry |
Ao pomodori |
Funghi |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
EspaguetinhoBolonhesa ou ao sugo.19,90 |
Filézinho com fritas29,90 |
Franguinho com purê29,90 |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
MussarelaMussarela, molho e orégano.38,90 49,90 |
NapolitanaMussarela, molho, tomate, parmesão e orégano.
|
PeperoniMussarela, peperone, molho e orégano.
|
MargueritaMussarela, molho, tomate, manjericão e orégano.42.90 52,90 |
Alho e óleoMussarela, molho, alho e orégano.
|
Mozarela de búfalaMussarela de búfala, molho e orégano.
|
CalabresaMussarela, molho, azeitonas pretas, calabresa, cebola e orégano.47.90 52,90 |
AtumMussarela, molho, atum em conservas, cebola e orégano.49.90 54,90 |
CariocaMussarela, molho, palmito, azeitona e orégano.
|
PortuguesaMussarela, presunto, calabresa, ovos cozidos, cebola, tomate, pimentão, azeitona e orégano.50.90 59,90 |
CapricciosaMussarela, ovo, presunto, champignon, azeitona e orégano.
|
4 QueijosMussarela, catupiry, gorgonzola, parmesão e provolone.49,90 62,90 |
GiovaniMussarela, beringela italiana, parmesão e orégano.50.90 64,90 |
Pomodori secchiMussarela de búfala, tomate secco, rúcula, alcaparras, azeitona e orégano.52.90 59,90 |
Dom HelioMussarela, catupiry, lombo canadense, cebola, azeitona e orégano.
|
Frango com catupiryMussarela, frango desfiado, catupiry e orégano.52.90 59,90 |
Ao pizzaioloMussarela de búfala, presunto de parma, manjericão e orégano.58.90 69,90 |
Camarão com catupiryMussarela, camarão, catupiry e orégano.58.90 69,90 |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
Brigadeiro29,90 62,90 |
Chocolate branco com morangos29,90 46,90 |
Chocolate meio amargo com morangos29,90 44,90 |
Calzone banana com brigadeiro29,90 46,90 |
Banana29,90 46,90 |
Romeu e Julieta29,90 42,90 |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
Brownie na taça com sorvete de baunilha e ganache quente27,90 |
Petit gateau27,90 |
Banana assada com sorvete16,90 |
Picolés5,80 |
Sorvete (pote)9,80 |
Brigadeio caseiro com sorvete23,90 |
Palha italianaLegítima palha italiana sabor chocolate artesanal.7,50 |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
Suco de morango copo14,90 |
Suco copo (300ml)Consulte a fruta da época.9,90 |
Suco jarra (800ml)Consulte a fruta da época.22,90 |
Refrigerante (290ml)8,90 |
Ice tea, água tônica, citrus8,90 |
Suco Del Valle9,20 |
Água com ou sem gás6,20 |
Energético vrauu14,90 |
Café expresso5,90 |
Água de CocoÁgua de Coco .8,90 |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
Chopp(tulipa)9,90 |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
600mlAntartica original ou Serra Malte17,90 |
Long neck9,90 |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
Frangélico24,90 |
Amarula24,90 |
Cointreau24,90 |
Drambuie26,90 |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
Whiskey (8 anos)23,90 |
Whiskey (12 anos)29,90 |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
Gin dom helioGin tanqueray,xarope de cramperie,morango,água tonica zero,e raspas de limão siciliano38,90 |
Gin classicoGin tanqueray,rodelas de limão siciliano,semente de zimbro e tônica zero.34,90 |
Aperol spitzespumante,aperol,água com gás e rodelas de laranja.34,90 |
Mojitorun carta branca,cointreau,hortelãs frescos,açúcar e sprite.32,90 |
ClericotEspumante Rose com mix de frutas e um toque de Grenadini32,90 |
Caipvodka24,90 |
Caipvodka absolut34,90 |
Caipirinha23,90 |
Caipirinha especial com santo grau29,90 |
Caipsake29,90 |
Vegetariano
Sem gluten
Sem Lactose
Domaine Bousque110,00
|
Poggio Badiola145,00
|
Laura Hartwig145,00
|
Terra Pura85,00
|
il Pumo155,00
|
Catarina210,00
|
Ysern Reserva125,00
|
Sideral420,00
|
Parcela #7280,00
|
Casa Ferreirinha reserva Especial2.890,00
|
Pera Manca2.790,00
|
Epu680,00
|
Punto Máximo145,00
|
Gascon130,00
|
Veo85,00
|
Cordillera Andina75,00
|
Llama120,00
|
Las runas reserva130,00
|
Casa Silva reserva145,00
|
Av. das Américas, 11.391 - Barra da Tijuca Av. Álvaro Chaves, 41 - Laranjeiras
Fone: (21) 2499-5766 (Barra)
Fone: (21) 3592-5368 (Laranjeiras)
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Argentina - Mendonça / Tupungato Valley 
Cabernet sauvignon ou malbec
Domaine Bousque
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Itália - Toscana 
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Portugal - Península de Setúbal 
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